大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本酒店管理专业怎么样的问题,于是小编就整理了4个相关介绍日本酒店管理专业怎么样的解答,让我们一起看看吧。
“酒店管理”在日本怎么称,哪一国立大学有此专业?
1、“酒店管理”,在日本称作“ホテル科(ホテルか)”、“ホテル学科”、“国际ホテル学科”、“ホテルビジネス学科”,“ホテル専攻科”、“ホテル実务科”、“ホテルレストランスタッフ育成”、等等。此类专业,在日本以専门学校、职业训练校、短大为主,但国内不承认此类文凭。 2、国立大学里,没有次类专业,有点相关专业为商学、经营学,这两个专业在国立大学里是有的。
酒店的所有管理岗都有什么?
酒店管理岗位包括:行政总监、客房部经理、餐饮部经理、宴会销售部经理、品牌/市场部经理、财务部经理、人力资源部经理、保安经理、酒店维修工程师以及日常管理等的岗位。
1、酒店总办:总经理、副总经理、总秘、人事部经理、财务部经理、人事主管、财务主管、培训部经理……
2、房务部:房务总监、前厅经理、前厅副经理、大堂副理、宾客关系主任、接待主管/领班、收银主管/领班、礼宾主管/领班、客房部经理、客房部主管/领班、销售经理、销售主任…………
3、餐饮部:餐饮总监、餐饮经理(还分不同餐厅类型的经理,如中餐、西餐、日本料理、意大利餐厅、法国料理等餐饮部)、餐饮楼面主管、餐饮订单主任、餐饮楼面部长、吧台主管、吧台部长、总厨、总厨助理……
4、康乐部:(包括了***及保健、***部)康乐总监、俱乐部经理、业务副总、俱乐部楼面主管/部长、保健部经理、保健部副经理、保健部主管/楼面部长、保健部/俱乐部收银主管……
5、工程部:经理、主管/领班……
6、车队:队长……
7、IT部:IT经理、主管……
还有很多其它部门喔,如商品部、商务中心啦……
日本为什么没有像喜达屋、IHG、雅高这样世界级的酒店集团?
日本人做生意太保守,而且日本服务不够国际化,可能中国韩国等亚洲人觉得日本服务很好,但西方人不一定喜欢或习惯(现在日本很多西方国际连锁品牌酒店,请了很多菲律宾人做服务,一方面劳动力不足,另一方面菲律宾人服务更符合西方口味)我比较熟悉的日航酒店和花园饭店虽然不错但感觉没有吸引力,总觉得精致有余,大气不足,而且会员***和体系做的不好,很难让客人有忠诚度
这可能跟日本的传统有关吧,日本酒店比较注重服务和细节,专注于把服务做到极致,所以偏向于房间数比较小的民宿客栈类,这类做的比较突出,所以才没有国际酒店集团,薛蛮子前段时间也进军日本民宿了,看来都想在民宿领域大显身手了。
你好,正如您所说,日本人的服务和细节做得很好,这是他们的优点,多多少少也成为了制约他们酒店海外扩张的缺点。
日本人做事情是出了名的仔细,并且遵守传统。日本的酒店可以说世界上服务最好的酒店,没有之一。大概就是太精细了,所以***发展就很慢。大家都知道,世界流行的酒店,就好像快餐麦当劳肯德基一样,很容易***。而日本酒店太尊重传统,包括其服务等等管理都十分繁琐,***起来也并不容易。
日本比较出名的几个酒店集团,中国游客比较了解的可能就是王子酒店集团和星野集团了。这两个集团酒店我都住过,王子酒店比较现代化,而星野酒店几乎每家都不一样,是非常难以***的。比如在其总店轻井泽,他们的概念是如果日本没有走上明治维新的道路,会是什么样发展的道路,按照这个理念建设传统的日本酒店,换句话说,就是恪守传统。
日本酒店其实并不缺客人,唯一让客人不太高兴的,就是价格都比较贵,当然服务和细节都是无敌的。近年来少数酒店集团也在像海外出击,不过受累于日本经济的长期低迷,加上他们自身精细化的服务理念及传统文化束缚,所以疯狂的扩张是很难的。倒是星野非常有名的北海道滑雪酒店,却早早被中国人买走了。
在著名的世界50个必去的书籍中,其中之一就有日本的温泉旅馆(民宿)体验。我个人认为,日本的酒店的确是世界独一无二的,任何国家的酒店都比不上。
图为日本星野集团轻井泽的虹夕诺雅酒店,虽然价格昂贵,但是想住进去,却要至少提前一个月预订。
日本大阪学院大学怎么样?
谢谢邀请!
我是乖同学,,很荣幸能回答您提出的教育问题・_・
以下为日本大阪学院简介{资料来源于网络}
日本大阪大学建校精神是“通过教育和学术的研究,培养广泛贡献社会,对人类福祉和和平做出贡献,视野广泛的实干型人才。
在变幻莫测和动荡的时代中,这种精神终于发挥其先见性。本校的历史是从关西簿记研究开始的,“关西簿记研究所”是作为大阪历史最悠久的经理专门学校关西经理专门学校的前身。
今天,大阪学院大学已成为拥有研究生学院、本科、大阪学院大学远程教育部、大阪学院短期大学、大阪学院大学高中和AstCollege-西经理专门学校、关西健康、制药专门学校、关西医科专门学校的一所综合性大学。专业系别包括商学研究系,经济学研究系、国际学研究系、法学研究系、计算机科学研究系、法律研究系,流通学系、经营学系、经济…
日本大阪学院大学历史{资料来源于网络}
1940年创办了关西簿记研究所
1963年大学设立(商学部商学科)
1964年在商学部增设经营学科・经济学科
到此,以上就是小编对于日本酒店管理专业怎么样的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本酒店管理专业怎么样的4点解答对大家有用。