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为什么有人喜欢吃土豆啊?
为什么大家喜欢吃土豆?我来解答一下:
1.土豆有名马铃薯,富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时,体内的钠会偏高,钾不足。土豆是钾最理想的来源。
2.土豆中的维生素C,不仅对脑细胞具有保健作用,而且还能降低血中胆固醇,使血管具有弹性,防止动脉硬化。
温馨提示:土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状
,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。
▹必须重视预防土豆龙葵素中毒的发生。
※注意!!!!!!
*不吃未成熟的青皮土豆。
*对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。
*去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。
土豆是我们日常生活中非常常见的蔬菜,我个人是比较喜欢吃的。我来分享一道土豆的美食,干锅土豆片。
用料:土豆,大豆油、猪五花肉、葱蒜、麻椒干辣椒、豆瓣酱、孜然、圆葱、红绿辣椒、鸡精、白糖;
做法:
1.把土豆切成筷子尖厚片,用清水洗去土豆片的淀粉;红绿辣椒切成辣椒圈,圆葱切丝;
2.起锅烧油,油温七成热下土豆片炸,炸至土豆片金黄鼓泡捞出备用;
3.再起锅烧油,放入五花肉片,炒香放葱蒜麻椒干辣椒,翻炒几下,放入孜然和豆瓣酱,炒香后放入红绿辣椒圈和圆葱丝,辣椒断生后放入土豆片,放入鸡精和白糖出锅即可!美食完成!
谢谢!
楼主问题怪怪的,那我问题为什么有人不喜欢吃土豆啊。
我个人比较喜欢吃酸辣土豆丝,但不是我最喜欢吃的菜,我妹妹比较爱吃土豆,也是许是小时候我妈妈给她灌输了一个你最喜欢吃土豆了,然后她就真的以为自己喜欢了,我妹对于土豆可以说比较痴迷的,饺子了面没有土豆的话只吃饺子皮会把肉屯着不吃,她是说不喜欢饺子里面的肉,但是加点土豆就不一样了,每次去餐厅吃饭的时候那么多好吃的她都不会点,就要一个土豆块,不要加其他东西,点菜的小姐姐会说,加点肉或者青椒搭配一下吧,我妹非常坚定的拒绝了,也许是家父小时候土豆吃的有点多,基本不碰,我妹就更加可爱,不许让别人夹一快子,从牙牙学语一直到现在初二了都是这样,
天下食物千千万,萝卜咸菜各有所爱,虽然不知道作者出于那类型的想法对土豆有这般偏见,也从没听说过吃土豆会怎么怎么滴之类的。
希望能帮楼主解决问题
到此,以上就是小编对于留学荷兰屯特大学怎么样的问题就介绍到这了,希望介绍关于留学荷兰屯特大学怎么样的1点解答对大家有用。